Miel de Thym des Montagnes de Crète

Miel de THYM de Crète 100% naturel

 

Ce miel de thym est produit dans les montagnes du centre de la Crète (patrimoine mondial de l’UNESCO) où la végétation est dense, composée d’herbes indigènes, d’arbres et d’arbustes dont beaucoup sont rares et ne fleurissent que sur l’île de Crète, loin de la pollution des villes.

Ce bio-système riche en plantes endémiques fournit aux abeilles une excellente nourriture pour produire ce miel. Des plantes telles que le thym, le asprothymos (thym blanc) s’y trouvent en abondance.

 

C’est un miel 100% naturel, de haute qualité, non chauffé.

Saveur douce et parfumée, avec un arôme distinctif et remarquable, qui se distingue par sa haute valeur nutritionnelle.

 

Conditionnement disponible :

Pot de 310g au prix de 11,50 euros   (soit 37,10 € /kg)

Pot de 450g au prix de 14,50 euros   (soit 32,22 € /kg)

11,5014,50

Miel dense, délicat et parfumé pour vous séduire !

Caractéristiques
Ingrédients Miel
Allergènes Pollen
Type Fruité très vert, très faible taux d’acidité
Conditionnement Pot en verre
Poids Net 310gr ou 450gr selon le pot choisi

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g/100ml
Énergie 1360kJ / 320kcal
Matières grasses <0,5g
dont acides gras saturé <0,1g
Glucides 80g
     dont sucres 80g
Protéines <0,5g
Sel 0,05g

Comment se fabrique le miel de thym ?

Les abeilles obtiennent un nectar très parfumé en butinant les prairies fleuries de fleur de thym. Bien que difficile à trouver, le miel de thym se trouve principalement dans le sud de la France, notamment dans les régions Méditerranée.

Certains exploitants de miel de thym choisissent de le planter en bordure du rucher. Le processus d’extraction est le même que pour les autres miels :

  • récolte ;
  • désoperculation ;
  • extraction ;
  • filtration ;
  • maturation ;
  • conditionnement.

Quels sont les bienfaits du miel de thym ?

Des propriétés antiseptiques et antibactériennes

Connu pour ses propriétés antiseptiques et antibactériennes, le miel de thym est très indiqué pour vous protéger des infections respiratoires hivernales telles que le rhume, la grippe, la bronchite… De par ses propriétés expectorantes (expulsion du mucus de la trachée ou des bronches par la toux), ce miel peut également vous aider à dégager vos voies respiratoires. ! Il est également efficace pour diverses infections du système digestif, telles que la gastro-entérite… Pour profiter de tous ses bienfaits, rien de plus simple : consommez régulièrement un peu de miel de thym, surtout en hiver. Par exemple, vous pouvez l’utiliser pour sucrer votre tisane. En revanche, si vous souhaitez lutter contre les infections cutanées, appliquez du miel directement sur la peau. Pour lutter contre l’acné, il est recommandé d’utiliser du miel de thym pour réaliser un masque. Laissez agir environ 20 minutes sur votre visage et rincez abondamment à l’eau.

Un très fort pouvoir cicatrisant

Le miel de thym est connu pour ses puissantes propriétés curatives sur la peau. Il est généralement utilisé pour accélérer la cicatrisation de plaies plus ou moins sévères, de certaines brûlures, d’ulcères cutanés, et même d’escarres… Mais sachez qu’il est préférable de demander l’avis de votre médecin, médecin ou pharmacien avant de l’utiliser. Selon sa gravité, votre blessure peut nécessiter différents types de traitement. En pratique, vous devez d’abord nettoyer soigneusement votre plaie avec une solution saline telle que le sérum physiologique. Ensuite, vous pouvez appliquer du miel directement sur la plaie et recouvrir toute la plaie d’une compresse stérile.

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