SIROP DE CAROUBE bio de Crète

Ce sirop de caroube biologique de Crète est extrait de la gousse de caroube. Son goût est sucré et velouté. C’est un excellent substitut alimentaire au sucre. Il peut être utilisé dans la confection des gâteaux, dégusté en boisson froide ou chaude, avec un yaourt ou une glace. Il permet également d’épaissir les sauces.
Le caroube est un aliment essentiel dans le régime Crétois.
Le sirop de caroube est riche en calcium, il en contient 3 fois plus que le lait. Grâce à sa teneur en fibres, il aide à la digestion en exerçant un effet régulateur sur la fonction intestinale. La caroube est efficace dans les cas de diarrhée ou de constipation chez les enfants et les adultes.

Bouteille de 350g au prix de 8.- euros (soit 22,86 euros/kg)