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Origan séché de Crète
€3,50Ajouter au panierCet origan cultivé sur les terres crétoises, est l’une des herbes les plus populaires du bassin méditerranéen et les plus utilisées dans le monde. On le retrouve dans presque tous les plats grecs !
L’origan grec est indispensable pour relever vos salades, grillades, légumes à la vapeur ou grillés, ainsi que vos pizzas, pâtes…
En plus de sa valeur culinaire, l’origan grec a encore de nombreuses vertus. C’est un antispasmodique et peut également être utilisé en infusion : pour soulager la toux, faciliter la digestion et stimuler l’appétit.Sachet de de 30g au prix de 3,50 euros (soit 116,67 euros/kg)
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Purée d’ail noir
€16,80Lire la suiteLa purée d’ail noir est un condiment qui va vous surprendre.
Produit d’exception très doux, agrémenté au miel. Ce condiment à la saveur originale va vous surprendre. A déguster sur un toast, en accompagnement d’une viande, d’une charcuterie ou d’un poisson.
La purée d’ail noir va donner une touche originale à vos apéritifs et vos entrées.Vivez les bienfaits et l’originalité de ce trésor !
Ail noir de Grèce, en purée
Pot de 100 g au prix de 16,80€ (soit 168.-€ / kg)
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Caviar d’ail noir
€13,40Choix des optionsLe caviar d’ail noir est un ingrédient original qui va vous surprendre. Produit d’exception très doux pour vos apéritifs et vos entrées.
Combinaison originale d’ail noir, de café et de miel, d’agar agar, en forme de caviar, pour laisser une agréable et étonnante surprise dans la bouche.
A déguster tout simplement sur un toast, en accompagnement d’un saumon fumé ou de gambas grillés, sur vos salades composées ou autres entrées… ou encore pour apporter un goût créatif dans les sushis.Laissez libre cours à votre imagination !
Caviar d’ail noir de Grèce
Pot de 80 g au prix de 13,40€ (soit 167,50€ / kg)
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Gousses d’ail noir de Grèce
€19,80Ajouter au panierL’ail noir est un produit d’exception. Obtenu par fermentation de l’ail blanc, il surprend par son goût très doux, légèrement balsamique. Le processus de maturation de l’ail noir lui apporte de la douceur. La digestion est plus facile. Son odeur caractéristique disparaît par opposition aux gousses d’ail blanc.
L’ail noir en gousses décortiquées est prêt à être consommé. Il est idéal pour agrémenter tous vos plats froids, mijotés ou en sauce, ou tout simplement à manger tel quel comme une friandise.Très digeste, moelleux, doux et peu acide, l’ail noir dégage des notes de café, de caramel et de réglisse, sans effets indésirables, tels que agression gastrique ou mauvaise haleine. Il convient aussi bien aux plats salés qu’aux desserts sucrés.
Gousses d’ail noir de Grèce – 100% naturelles et épluchées
Pot de 100g au prix de 19,80 euros (soit 198.- euros /kg)
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Anchois sauvages frais, à l’huile d’olive biologique grecque
€4,30Ajouter au panierSélection d’anchois sauvages frais de qualité supérieure, pêchés dans les eaux pures de la mer Égée du Nord, près de la région du mont Athos. Les anchois de cette région sont réputés pour leur excellent goût en raison du faible taux de salinité dans l’eau et de la profondeur de cette mer cristalline qui est source d’importantes richesses pour les poissons.
L’association de l’anchois avec une excellente huile d’olive vierge extra biologique grecque nous propose une saveur unique au parfum de la mer.
Vous pouvez accompagner ces anchois sauvages avec du basilic frais, de l’origan, de l’aneth ou tout simplement du citron, ainsi que pour relever vos plats, vos salades composées et apéritifs.
Boîte de 100g au prix de 4,30 euros (soit 43.- euros/kg)
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Sardines sauvages fraîches, à l’huile d’olive biologique grecque
€4,30Lire la suiteSélection de sardines sauvages fraîches de qualité supérieure, pêchées dans les eaux pures de la mer Égée du Nord, près de la région du mont Athos. Les sardines de cette région sont réputées pour leur excellent goût en raison du faible taux de salinité dans l’eau et de la profondeur de cette mer cristalline qui est source d’importantes richesses pour les poissons.
La sardine riche en Oméga-3 est reconnue pour son effet positif sur le cholestérol. Elle est considérée comme l’un des poissons les plus sains.
L’association de la sardine avec une excellente huile d’olive vierge extra biologique grecque nous propose une saveur unique au parfum de la mer.
Vous pouvez accompagner ces sardines sauvages avec du basilic frais, de l’origan, de l’aneth ou tout simplement du citron.Boîte de 100 g au prix de 4,30 euros (soit 43.- euros/kg)