• Huile d’olive BIO aromatisée à la mandarine

    €8,50

    Huile d’olive extra vierge parfumée de manière très simple à la mandarine

    Bouteille de 250ml au prix de 8,50€  (soit 34,00 euros / litre)

     

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  • Miel Biologique AORITIKO – Thym, Pin et Herbes Sauvages

    €15,50

    Cet excellent miel est produit dans les montagnes du centre de la Crète (patrimoine mondial de l’UNESCO) où la végétation est dense, composée d’herbes indigènes sauvages, d’arbres et d’arbustes dont beaucoup sont rares et ne fleurissent que sur l’île de Crète, loin de la pollution des villes.

    Ce bio-système riche en plantes endémiques fournit aux abeilles une excellente nourriture pour produire ce miel. Des plantes telles que le thym, le asprothymos (thym blanc), le pin, le dictame et la sauge s’y trouvent en abondance. Ce bio-système riche en plantes endémiques, fournit aux abeilles une excellente nourriture pour produire ce miel.

     

    AORITIKO en grec, signifie « des montagnes ». C’est un Miel dense, délicat et parfumé pour vous séduire, 100% pur et brut, non transformé et non soumis à une quelconque manipulation thermique. Il est riche en minéraux antioxydants, en plyphénols et en pollen.

    Saveur douce et très parfumée, avec un arôme distinctif et remarquable, qui se distingue par sa haute valeur nutritionnelle.

     

    Le miel non filtré peut cristalliser après environ 8 à 18 mois selon les conditions de stockage et de température. La cristallisation est un processus naturel et un signe de pureté. Pour lui redonner sa consistance sans nuire à ses nutriments, il suffit de placer le pot de miel dans de l’eau tiède.

     

    Conditionnement disponible :

    Pot de 450 g au prix de 15,50 euros   (soit 34,44 € /kg)

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  • Vinaigre Balsamique Rouge – 100% Naturel

    €6,50

    Ce vinaigre balsamique rouge de la péninsule Akrotiri de Crète est 100% naturel, sans additifs, sans colorants et sans conservateurs.
    Il est issu de moût de raisins rouges vieillis en fûts de chêne, avec des herbes et épices de Crète, qui lui confèrent un goût aromatisé particulier.
    C’est le compagnon idéal des salades fraîches, des légumes cuits ou grillés, des marinades de viandes rouges.

    Bouteille de 250ml au prix de  6,50 euros  (soit 26,00 euros /litre)

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  • Feuilles de vignes BIO farcies au riz

    €6,50

    Ces dolmades bio sont farcies au riz et aux herbes. Elles sont élaborées de façon artisanale, selon une recette grecque traditionnelle et familiale de la Grèce continentale.

    Préparées à la main avec des des feuilles de vigne bio tendres, du riz et des herbes. Sans colorants et sans conservateurs.

    Très savoureuses et bien juteuses, elles se dégustent froides ou chaudes :

      • à l’apéritif ou en entrée accompagnées d’un tzatziki ou d’une feta
      • en plat principal pour accompagner un poisson ou une viande

    C’est un réel délice !

    Conviennent parfaitement aux Vegan et Végétarien.

     

    Pot en verre de 250g au prix de 6,50 euros (soit 26,00 euros /kg)

     

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  • Baume traditionnel au Dictame de Crète

    €18,90

     

    Gamme BIOLOGIQUE

     

    Pot de 15ml au prix de  17,90 euros (soit 1193,33euros/L)

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  • POUDRE DE CAROUBE BIO de Crète

    €4,50

    Cette poudre de caroube biologique de Crète est extraite de la gousse de caroube. Son goût est sucré et velouté. C’est un excellent substitut alimentaire au sucre. Il peut être utilisé dans la confection des gâteaux, dégusté en boisson froide ou chaude, avec un yaourt ou une glace.
    Le caroube est un aliment essentiel dans le régime Crétois.
    Le sirop de caroube est riche en calcium, il en contient 3 fois plus que le lait. Grâce à sa teneur en fibres, il aide à la digestion en exerçant un effet régulateur sur la fonction intestinale. La caroube est efficace dans les cas de diarrhée ou de constipation chez les enfants et les adultes.

    Sachet de 300g au prix de 4,50 euros (soit 15.- euros/kg)

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  • Huile d’olive BIO aromatisée au chili

    €8,50

    Huile d’olive extra vierge parfumée de manière très simple au piment

    Bouteille de 250ml au prix de 8,50€  (soit 34,00 euros / litre)

     

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  • Tsipouro KATSAROS non-anisé – 40% vol

    €10,00 – €21,00

     

    Le Tsipouro TYRNAVO non-anisé, dégage la fraîcheur du goût riche et naturel du raisin Muscat Tyrvano.

    100% grec avec une Indication Géographique Protégée.

    Le Tispouro TYRNAVO est produit par la famille Katsaros qui a ouvert sa distillerie en Thessalie en 1856. La distillerie Katsaros est une entreprise familiale de quatre générations.

     

     

    Édition Collector 200ml au prix de  10.- euros  (soit 50.- euros /litre)

    Bouteille de 500ml au prix de  21.- euros  (soit 42.- euros /litre)

    Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

  • Huile d’olive BIO aromatisée à l’ail

    €8,50

    Huile d’olive extra vierge BIO aromatisée de manière très simple à l’ail

    Bouteille de 250ml au prix de 8,50€  (soit 34,00 euros / litre)

     

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  • Gousses d’ail noir de Grèce

    €19,80

    L’ail noir est un produit d’exception. Obtenu par fermentation de l’ail blanc, il surprend par son goût très doux, légèrement balsamique. Le processus de maturation de l’ail noir lui apporte de la douceur. La digestion est plus facile. Son odeur caractéristique disparaît par opposition aux gousses d’ail blanc.
    L’ail noir en gousses décortiquées est prêt à être consommé. Il est idéal pour agrémenter tous vos plats froids, mijotés ou en sauce, ou tout simplement à manger tel quel comme une friandise.

    Très digeste, moelleux, doux et peu acide, l’ail noir dégage des notes de café, de caramel et de réglisse, sans effets indésirables, tels que agression gastrique ou mauvaise haleine. Il convient aussi bien aux plats salés qu’aux desserts sucrés.

     

    Gousses d’ail noir de Grèce – 100% naturelles et épluchées

    Pot de 100g au prix de 19,80 euros (soit 198.- euros /kg)

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  • Huile d’olive BIO aromatisée au basilic

    €8,50

    Huile d’olive extra vierge parfumée de manière très simple au basilic

    Bouteille de 250ml au prix de 8,50€  (soit 34,00 euros / litre)

     

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  • Crème balsamique rouge – 100% naturelle et biologique

    €8,00

     

    Cette crème balsamique biologique rouge de Crète est 100% naturelle, sans additifs, sans sucre ajouté, sans colorants et sans conservateurs.

    Elle est issue de matières premières pures et 100% naturelles. Sa saveur crémeuse aigre-douce mettra en valeur toutes vos créations culinaires.

    Sublime pour accompagner les salades vertes, les légumes grillés et les fromages. Originale en dessert, pour accompagner une glace à la crème, un yaourt ou une salade de fruits, ou tout simplement pour décorer vos présentations.

     

    Bouteille de 200ml au prix de  8.- euros  (soit 40.- euros /litre)

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