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Olivade noire de Crète 100% naturelle, aux tomates séchées et à l’origan
€4,40Lire la suiteCette olivade est obtenue exclusivement et uniquement à partir d’olives noires de la variété Koroneiki cultivées dans la plaine de Messara, au sud de l’île de Crète. L’origan et les tomates séchées lui apportent de la puissance et de la rondeur.
Ce condiment garanti sans conservateur, est idéal pour personnaliser et apporter une originalité à vos apéritifs, toasts, tartinades, vos barbecues… ou tout simplement pour vous faire plaisir !
Pot de de 100g au prix de 4,40 euros (soit 44.- euros/kg)
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Olivade verte de Crète 100% naturelle, à l’ail et au thym
€4,40Lire la suiteCette olivade est obtenue exclusivement et uniquement à partir d’olives vertes de la variété Koroneiki cultivées dans la plaine de Messara, au sud de l’île de Crète. L’ail et le thym lui apportent fraîcheur et originalité.
Ce condiment sans conservateur, est idéal pour personnaliser et apporter une originalité à vos apéritifs, toasts, tartinades, vos barbecues… tout simplement pour vous faire plaisir !
Pot de de 100g au prix de 4,40 euros (soit 44.- euros/kg)
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Olives biologiques de Kalamata
€6,20Ajouter au panierLa célèbre olive grecque Kalamon (de la région de Kalamata) est connue pour sa chair ferme et généreuse, sa couleur aubergine, son goût incomparable. Elle est très souvent appelée la « Reine des Olives ».
Ces olives de Kalamata biologiques VIOS sont proposées au naturel. Leur chair est ferme, croquante et juteuse, au goût unique d’olive mûre.
Elles sont idéales pour être dégustées seules, lors d’un apéritif. Elles sont également un ingrédient délicieux pour apporter de la fraîcheur dans des salades composées, des sauces ou des pizzas.
Pot de 314ml (198g net) au prix de 6,20 euros (soit 19,75 euros /litre)
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Olives biologiques vertes
€5,60Ajouter au panierCes olives vertes biologiques sont proposées au naturel. Leur chair est ferme et croquante, avec une légère touche d’acidité et d’amertume.
Elles sont idéales pour être dégustées seules, lors d’un apéritif. Elles sont également un ingrédient délicieux pour apporter de la fraîcheur dans des salades composées, des sauces ou des pizzas.
Pot de 314ml (198g net) au prix de 5,60 euros (soit 17,83 euros /litre)
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Olives biologiques vertes, farcies à l’ail
€6,90Ajouter au panierCes olives vertes biologiques sont proposées au naturel. Elles sont farcies à la main avec de l’ail biologique. Leur chair est ferme et croquante. Leur goût est légèrement épicé avec une sublime saveur d’ail, ce qui en fait un apéritif idéal.
Pot de 314ml au prix de 6,90 euros (soit 21,97 euros /litre)
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Olives biologiques vertes, farcies au citron
€6,90Lire la suiteCes olives vertes biologiques sont proposées au naturel. Elles sont farcies à la main avec des morceaux de citron biologique. Leur chair est ferme et croquante. Leur goût est frais avec une agréable saveur de citron et des notes de fleurs d’agrumes. C’est un apéritif surprenant et original.
Pot de 314ml au prix de 6,90 euros (soit 21,97 euros /litre)
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Olives biologiques vertes, farcies aux amandes
€6,90Ajouter au panierCes olives vertes biologiques sont proposées au naturel. Elles sont farcies à la main avec des amandes biologiques. Les amandes croquantes avec leur goût de fruit sec se combinent parfaitement avec le léger goût amer des olives vertes naturelles.
Pot de 314ml au prix de 6,90 euros (soit 21,97 euros /litre)
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Olives biologiques vertes, farcies aux poivrons
€6,90Ajouter au panierCes olives vertes biologiques sont proposées au naturel. Elles sont farcies à la main avec des lanières de poivron biologique. Leur chair est ferme et croquante. C’est une belle combinaison équilibrée entre le poivron doux et le léger goût amer des olives vertes naturelles, laissant un arrière-goût très agréable.
Pot de 314ml au prix de 6,90 euros (soit 21,97 euros /litre)
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Origan séché de Crète
€3,50Ajouter au panierCet origan cultivé sur les terres crétoises, est l’une des herbes les plus populaires du bassin méditerranéen et les plus utilisées dans le monde. On le retrouve dans presque tous les plats grecs !
L’origan grec est indispensable pour relever vos salades, grillades, légumes à la vapeur ou grillés, ainsi que vos pizzas, pâtes…
En plus de sa valeur culinaire, l’origan grec a encore de nombreuses vertus. C’est un antispasmodique et peut également être utilisé en infusion : pour soulager la toux, faciliter la digestion et stimuler l’appétit.Sachet de de 30g au prix de 3,50 euros (soit 116,67 euros/kg)
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POUDRE DE CAROUBE BIO de Crète
€4,50Ajouter au panierCette poudre de caroube biologique de Crète est extraite de la gousse de caroube. Son goût est sucré et velouté. C’est un excellent substitut alimentaire au sucre. Il peut être utilisé dans la confection des gâteaux, dégusté en boisson froide ou chaude, avec un yaourt ou une glace.
Le caroube est un aliment essentiel dans le régime Crétois.
Le sirop de caroube est riche en calcium, il en contient 3 fois plus que le lait. Grâce à sa teneur en fibres, il aide à la digestion en exerçant un effet régulateur sur la fonction intestinale. La caroube est efficace dans les cas de diarrhée ou de constipation chez les enfants et les adultes.Sachet de 300g au prix de 4,50 euros (soit 15.- euros/kg)
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Purée d’ail noir
€16,80Lire la suiteLa purée d’ail noir est un condiment qui va vous surprendre.
Produit d’exception très doux, agrémenté au miel. Ce condiment à la saveur originale va vous surprendre. A déguster sur un toast, en accompagnement d’une viande, d’une charcuterie ou d’un poisson.
La purée d’ail noir va donner une touche originale à vos apéritifs et vos entrées.Vivez les bienfaits et l’originalité de ce trésor !
Ail noir de Grèce, en purée
Pot de 100 g au prix de 16,80€ (soit 168.-€ / kg)
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Sardines sauvages fraîches, à l’huile d’olive biologique grecque
€4,30Lire la suiteSélection de sardines sauvages fraîches de qualité supérieure, pêchées dans les eaux pures de la mer Égée du Nord, près de la région du mont Athos. Les sardines de cette région sont réputées pour leur excellent goût en raison du faible taux de salinité dans l’eau et de la profondeur de cette mer cristalline qui est source d’importantes richesses pour les poissons.
La sardine riche en Oméga-3 est reconnue pour son effet positif sur le cholestérol. Elle est considérée comme l’un des poissons les plus sains.
L’association de la sardine avec une excellente huile d’olive vierge extra biologique grecque nous propose une saveur unique au parfum de la mer.
Vous pouvez accompagner ces sardines sauvages avec du basilic frais, de l’origan, de l’aneth ou tout simplement du citron.Boîte de 100 g au prix de 4,30 euros (soit 43.- euros/kg)
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SIROP DE CAROUBE bio de Crète
€8,00Ajouter au panierCe sirop de caroube biologique de Crète est extrait de la gousse de caroube. Son goût est sucré et velouté. C’est un excellent substitut alimentaire au sucre. Il peut être utilisé dans la confection des gâteaux, dégusté en boisson froide ou chaude, avec un yaourt ou une glace. Il permet également d’épaissir les sauces.
Le caroube est un aliment essentiel dans le régime Crétois.
Le sirop de caroube est riche en calcium, il en contient 3 fois plus que le lait. Grâce à sa teneur en fibres, il aide à la digestion en exerçant un effet régulateur sur la fonction intestinale. La caroube est efficace dans les cas de diarrhée ou de constipation chez les enfants et les adultes.Bouteille de 350g au prix de 8.- euros (soit 22,86 euros/kg)
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Thé de Montagne BIO de Crète ou Malotira
€8,50Ajouter au panierCette incroyable plante endémique est née dans les montagnes crétoises. Le thé Malotira ou thé des Montagnes de Crète est l’une des tisanes préférées des Crétois !
Sachet de 50g en vrac au prix de 8,50 euros (soit 170.- euros /kg)
Les propriétés médicinales du thé Malotira semblent infinies et la foi profonde des Crétois se perpétue aujourd’hui dans le monde entier. Considérée aujourd’hui comme une plante rare, elle peut être utilisée pour traiter toute une série de maladies.
Les propriétés de ce thé des Montagnes Crétoises sont les suivantes :
- soulage les rhumes
- protège les vaisseaux sanguins
- a un effet anti-inflammatoire
- a un effet antirhumatismal
- a un effet antimicrobien
- stimule le système digestif
- a un effet diurétique
- renforce le système immunitaire
- est fongicide et antibactérien
- est un antioxydant
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Thon sauvage fumé, à l’huile d’olive vierge extra grecque BIO
€6,60Ajouter au panierThon Albacore de qualité supérieure, également appelé Thon Jaune. Fumé naturellement aux copeaux de bois de hêtre, pin et chêne pour garantir un goût exceptionnel. Parfait pour accompagner vos salades ou légumes, il peut également être cuisiné avec des pâtes ou une sauce tomate, ou encore être accompagné par des olives vertes ou des câpres.
Riche en Oméga-3, sa chair tendre a une couleur rose pâle. La combinaison avec une excellente huile d’olive vierge extra biologique grecque, garanti un plaisir gustatif unique et permet à ce thon de conserver son goût fin si caractéristique.
Ce thon originaire de l’océan Atlantique ou de l’océan Indien, provient de pêcheries durables. Cette espèce de thon est considérée comme non menacée par l’IUCN (International Union for Conservation of Nature) et est certifié par FOS (Friend of the Sea).
Boîte de 160g au prix de 5,90 euros (soit 36,88 euros/kg)
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Tisane de Dictame BIO crétois en dosettes
€6,00Ajouter au panierBoîte de 20 infusettes de 1g de Dictame BIO de Crète
Boîte de 20g au prix de 6.- euros (soit 300.- euros /kg)
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Tisane de dictame BIO de Crète en vrac
€5,00 – €8,00Choix des optionsSachet de 50g au prix de 8.- euros (soit 160.- euros /kg)
Sachet de 20g au prix de 5.- euros (soit 250.- euros /kg)
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Vinaigre Balsamique Blanc – 100% Naturel
€6,50Ajouter au panierCe vinaigre balsamique blanc de la péninsule Akrotiri de Crète est 100% naturel, sans additifs, sans colorants et sans conservateurs.
Il est issu de moût de raisins blancs de Crète de plusieurs variétés qui lui confèrent un goût aromatisé doux et frais.
C’est le compagnon idéal des salades vertes, des marinades de viandes blanches et de poissons.
Bouteille de 250ml au prix de 6,50 euros (soit 26,00 euros /litre)
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Vinaigre balsamique blanc au Miel et à la Moutarde – 100% naturel
€8,00Ajouter au panierCe vinaigre balsamique blanc de Crète au miel et à la moutarde est 100% naturel, sans additifs, sans colorants et sans conservateurs.
Produit innovant à la saveur particulièrement riche et épicée. Son goût intense fait de ce condiment le compagnon idéal des viandes grillées, du poulet et de certaines marinades, ou tout simplement en vinaigrette.
Pour amateurs d’émotions fortes.
Bouteille de 250ml au prix de 8.- euros (soit 32.- euros /litre)
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Vinaigre Balsamique Rouge – 100% Naturel
€6,50Ajouter au panierCe vinaigre balsamique rouge de la péninsule Akrotiri de Crète est 100% naturel, sans additifs, sans colorants et sans conservateurs.
Il est issu de moût de raisins rouges vieillis en fûts de chêne, avec des herbes et épices de Crète, qui lui confèrent un goût aromatisé particulier.
C’est le compagnon idéal des salades fraîches, des légumes cuits ou grillés, des marinades de viandes rouges.Bouteille de 250ml au prix de 6,50 euros (soit 26,00 euros /litre)
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Vinaigre Balsamique Rouge au Miel de Thym – 100% Naturel
€7,50Ajouter au panierCe vinaigre balsamique rouge au miel de thym de Crète est 100% naturel, sans additifs, sans colorants et sans conservateurs.
Il est issu de moût de raisins rouges et agrémenté de miel de thym, ce qui lui confèrent un goût subtilement sucré. Inspiré d’une ancienne recette traditionnelle crétoise, ce vinaigre balsamique au miel de thym est très apprécié par la gastronomie moderne.
C’est le compagnon idéal pour agrémenter toutes vos recettes sucrées salées.
Bouteille de 250ml au prix de 7,50 euros (soit 30,00 euros /litre)
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Vinaigre Balsamique Rouge au Petimezi – 100% Naturel
€7,50Ajouter au panierCe vinaigre balsamique rouge au petimezi (moût de raisin) de Crète est 100% naturel, sans additifs, sans colorants et sans conservateurs.
Il est issu de moût de raisins rouges et agrémenté d’un concentré de moût de raisins, ce qui lui confèrent un goût aigre-doux unique, légèrement sucré, très agréable au palais. C’est le compagnon idéal pour agrémenter toutes vos recettes sucrées salées.
Le Petimezi est un édulcorant en Crète, riche en vitamine B6, potassium, magnésium, manganèse et fer. Il a également des propriétés antibiotiques.
Bouteille de 250ml au prix de 7,50 euros (soit 30,00 euros /litre)